2008-07-11 はらがわ 今日 親父にいただいたカツオのハラガワです。 たくさんもらったので、知り合いにも配りました。アルミホイルの包む焼きが一番好きなんだけど、フライパンで蒸し焼きにして、丼にしました。さすが量産型、くせがすくないしあがりに… 地元からすると少し物足りない感じですが、美味でしたぁ。